Kit de gestion d’une excursion de température
Pour la santé, l’agroalimentaire et le transport
Une excursion de température vient de se produire. Le kit vous guide de la détection à la clôture de l’incident, sur papier ou sur Excel.
La checklist des premières actions, à afficher près de vos équipements, et la fiche de déclaration d’incident.
Caractérisation de l’excursion par lot, plan d’actions, registre des incidents et indicateurs.
Grille d’analyse des causes, checklist des pièces à conserver, notice méthodologique sourcée et exemple complété.